【ランチ営業】spicecafe in AMAMI 

日頃より当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

ミシュラン東京2023にてビブグルマンを獲得した東京・押上のスパイス料理の名店「spicecafe」オーナーシェフ、伊藤一城さんが奄美大島に来島し、1日限りのポップアップ営業を行います！（テイクアウト可）

日時：2023.11.29（水）11:30〜
場所：Living AMAMI（奄美市名瀬伊津部町1-9 ライトベースビル1F）
お問い合わせ：Living AMAMI 公式インスタグラム
もしくはメール（info@kazami.llc）にメッセージをお願いします。

伊藤一城シェフプロフィール
1970年、東京墨田区生まれ。
大学卒業後、インテリアデザインの会社に４年間勤務。
食をテーマに世界１周の旅に出る。3年半で48カ国を巡る。
あらゆる料理との出会いの中で、世界中のまだ日本に知られていないスパイス料理に興味を持ち、自分の料理店を持つことを決意。
帰国後、イタリア店で1年、インド料理店で2年、スリランカ料理店で1年経験を積む。
1960年築の木造アパートをセルフリノベーションして、自店を開業。
2023年ミシュランガイド東京のビブグルマンを獲得（3回目）

メニューの詳細などは随時Living AMAMIの公式インスタグラムにて発信していきます！